26 mars 2012
Visite de Montréal
En raison d'un rendez-vous vendredi et un autre lundi à l'Hôpital
Ste-Justine pour Yohan, nous en avons profité pour rester sur place et
visiter Montréal. Au passage, signalons que le traitement de Yohan se poursuit bien ici, même si nous regrettons le Service d'hémato-oncologie pédiatrique du CHUV.
Nous avons été chaleureusement accueillis chez Diane,
qui est une amie de longue date aux parents Henchoz. C'était le guide
idéal pour visiter Montréal.
Samedi, nous sommes allés voir le marché Atwater, avec de bonnes senteurs d'épices, de fleurs, de plats préparés ... on y trouve aussi des fromages, de la viande, charcuterie, et des spécialités de la région, notamment autour du sirop d'érable. Un très bon moment qui a vivifié tous nos sens. Par la suite nous nous sommes baladés en voiture dans les rues de la ville, le vieux Montréal. Après un petit en-cas, promenade de santé sur une petite presque-île sur le fleuve St-Laurent. Nous avons pu admirer les rapides de Lachine, une portion du fleuve où le courant est très fort.
Nous avons terminé cette journée par un souper chez le frère de Diane. La nièce de Diane était présente avec son fils Clément, 4 ans. Yohan s'est beaucoup amusé avec son petit copain de jeu. Ils ont été très sages pendant leur souper en tête à tête, bien installés à leur petite table.
Dimanche, visite du Biodome. C'est une sorte de zoo (qu'on prononce "zou" ici) intérieur bien séparé en quatre climats différents. La visite commence par une température tropicale pour se terminer par un froid de pingouin.
Par la suite nous sommes allés à l'Oratoire Saint-Jospeh ainsi qu'au
Mont-Royal qui offrent tous les deux une vue sur toute la ville. Malheureusement le soleil n'était pas au rendez-vous. Pour finir, un goûter mémorable à la "Petite Ardoise", avec une splendide tartelette (ou plutôt tarte vu la taille) au citron meringuée et une bonne tranche de tarte Tatin accompagné d'un délicieux cappucino et un chocolat chaud (tiède) pour le petit bonhomme.
La journée s'annonce longue; je me réveille avec une envie de vomir qui ne me quittera pas avant qu'on se dirige vers la porte d'embarquement, autant dire que je n'ai pas pu donner de grands coups de mains pour charger les bagages dans les voitures et à l'enregistrement, heureusement qu'on avait de l'aide de la famille. Par contre pour Yohan c'est la fête il s'est bien éclaté sur les tapis roulants, dommage il n'y en avait pas assez. Avec sa valise Flash Mc' Queen il a l'air d'un vrai globe trotter.
Deuxième tuile !! A ce rythme on est partis pour signer dans le guiness livre des records! On se réveille avec l'estomac dans les chaussettes. Difficile d'adopter une autre position que couchés. Evidemment Yohan est en pleine forme; dur dur de s'occuper de lui et d'éviter de sortir tripes et boyaux... chaque seconde de la journée s'égraine comme une heure. Heureusement Yves va déjà beaucoup mieux le lendemain mais il faudra encore attendre un jour de plus pour voir sourire à nouveau Laëtitia. Au final il semble que tout ça était une mauvaise gastro qui traînait à Trois-Rivières, ou même éventuellement attrapée encore en Suisse (petit rappel de la tuile de Laëtitia le jour du départ...). Le positif dans tout ça, car faut bien en trouver, c'est que côté tuiles on a donné pour 2012.
La pelle à neige est notre alliée !! C'est impressionnant la quantité de
neige qui s'accumule en peu de temps. Si on enlève pas au fur et à
mesure, on en arrive à devoir déblayer une couche énorme. Heureusement
qu'on a seulement la terrasse à déneiger. 
Et nous aussi ;-)
Nous avons fêté l'anniversaire de Yohan dimanche pour pouvoir être toute la petite famille à la maison. Au programme, préparation du gâteau au chocolat, avec participation très active du principal intéressé. 
Depuis début janvier, le moyen de transport pour me rendre au travail est assez inhabituel... Se déplacer en ski de fond tous les jours est vraiment une expérience extra, au risque de passer pour un original écolo :) Rien de tel pour se défouler à la fin de la journée, une place de parc économisée, et ça laisse la voiture pour Laëtitia et Yohan tous les jours.
Malgré le vent presque tempétueux, presque compensé par un soleil radieux, nous avons inauguré notre tout nouveau barbecue de compétition (acheté chez Canadian Tire, un magasin incontournable ici). Nous sommes restés fidèles au charbon bien que le gaz prédomine haut la main. Le chef a concocté des queues de homard et tendrons de poulet à la braise, accompagnés d'une brochette de mangue grillée, avec sa sauce au basilic et riz basmati.
Ahhh !! Depuis le temps qu'on attendait l'arrivée de Grand-Maman et Tata Marie... Les voilà pour une semaine à Trois-Rivières ! Quoi de mieux pour démarrer qu'un petit tour par la Cabane à sucre ! Nous sommes allés nous sucrer le bec Chez Dany, une cabane à sucre plus grande qu'à l'Erablière Deshaies (18 mars 2012) mais c'était tout aussi bon et l'ambiance était extra. Par contre 2 cabanes à sucre ça fait déjà pas mal pour 2012 au niveau de l'estomac (petit clin d'oeil à nos prochaines visites...). 
